餃子

  • 2018.05.07 Monday
  • 09:00

先日、妻と餃子の話で盛り上がり、餃子を手作りしてみました。

 

いつもは、餡だけ手作りなのですが、今回は皮から手作りしてみました。

 

小麦粉800グラム

 

塩 少々

 

水 350グラム

 

ただただ捏ね上げます。

 

 

1時間寝かせます

 

 

その間に、中の餡作り

 

餡はこんな感じ

 

 

 

20グラムぐらいの生地を、8センチに伸ばして包む

 

そうするとこんな感じ

 

 

焼くこと、8分

 

 

出来上がり。

 

合計2時間。

 

餃子は買ったほうが簡単!

お雛さま

  • 2018.02.19 Monday
  • 09:00

先日、ふと気づくとお雛様が飾られておりました。

 

今年も手作りのお雛様。

 

 

 

 

妻の趣味のあみぐるみ。

 

私は、甘酒担当です。

欠席

  • 2018.02.17 Saturday
  • 09:00

先日、我が家の子供が、熱を出しました。

 

その日早朝は、37.3度 朝8時には、36.4度まで下がっていましたが、用心して学校を休ませました。

 

 

我が家では、風邪を引いたときなど鍼をします。

 

鍼をしに行くと、妻が布団の中から、漫画の本を見つけました。

 

たまたま私も居合わせたので、思わず笑ってしまい、漫画の本を持たせて記念撮影をしておきました。

 

将来、子供が親になった時に見せてあげるつもりです。

 

 

 

 

我が家では、学校を休んだときには、読書禁止、テレビ視聴禁止など、ただ寝るだけとなっています。

 

以前何度も、体調が良かったときに読書して、次の日も欠席したためにこの様な決まりになりました。

 

 

味噌作り

  • 2018.02.01 Thursday
  • 09:00

今年も、味噌作りをしました。

 

私の趣味だった頃は、5キロでした。

 

今年の妻の要望は、30キロ。ただただ、我が家で消化する分です。

 

1回豆を煮るのに3時間。これを4回。なので12時間。

 

 

 

夜、全て終わって、お風呂に入っていると妻の呼び声が聞こえてきました。

 

「まだ豆が残っているよ!炊飯器の中!」

 

疲れきった私は、最後の豆1キロ残して味噌を作ってしまいました。

 

最後の一樽は、少し塩辛い味噌が出来上がりそうです。

 

 

中村警察署9階

  • 2017.11.24 Friday
  • 09:45

JUGEMテーマ:子育て日記

先日、子供たちの職業体験に参加してきました。

 

場所は警察署。

 

ちなみに写真は、9階屋上からの撮影。

 

 

 

 

内容は盛りだくさん。

 

訓練の実技、暴漢への対処

 

警察犬の訓練

 

 

鑑識体験

 

 

パトカー、白バイ乗車

 

 

 

たぶん、子供よりも私が感動しました。

 

7人の警察官の方が、仕事の内容を話されたのが、特にすばらしかった。

こんな風に自分の仕事について、話せる仕事について欲しいと思ってしまいました。

私自身、自分を振り返り反省しっぱなしの1日でした。

 

 

 

 

 

あみぐるみ

  • 2017.11.20 Monday
  • 19:00

毎年、この時期になると妻は、編み物を始めます。

 

作るのは、来年の干支。

 

今年は犬です。

 

 

もうすぐ、完成です。

 

ちなみに、先日妻から手編みのセーターを貰いました。

 

 

私にぴったり。

 

すごく嬉しいのですが、もったいなくて着れません。

 

特別な日に、着ようと考えています。

 

 

 

 

 

手作り味噌 2017 夏

  • 2017.08.31 Thursday
  • 12:00

年始に仕込んだ味噌が出来上がりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

色がだいぶ変わったので、食べ始めたのですがあまり美味しくない。

 

不味くはないが、美味しくない。

 

先日、先回取り出した味噌がなくなったので、またまた蓋を開けたところ、今度は色が全然ちがう。

 

味噌汁にしたところ、これが美味しい。

 

前回と全く違う。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やはり味噌も熟成期間が重要みたい。

 

あと1甕(約10キロ)と 1瓶(5キロ)

 

開けるのは、秋から冬ですが、今からワクワクしています。

 

 

ちなみに、作業をしていない妻ですが、感想だけは厳しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昼食だけですが。

  • 2017.08.29 Tuesday
  • 12:00

 


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夏休みに入ってから、昼ごはんは麺類が多い我が家。

 

多いというレベルではなく、ほぼ毎日。

 

さすがに長女も、もう「冷麦」は見たくないという始末。

 

 

 

妻に、野菜が食べたいというと「冷やし中華」

 

暖かいものが食べたいというと「きしめん」

 

その合間に、「やきそば」 「焼きうどん」「冷麦」「そうめん」

 

たまには、違ったものをとリクエストすると、「釜揚げうどん」

 

 

先日、思い余って、「レトルトカレー」を食べました。

 

そして、牛丼

 

そう、この2回は私が作りました。

 

なので、先日の流しそうめんも、食欲が全くなく流す係りに集中していました。

 

早く夏休みが終わりますように。。。。

小学校 夏休み最後の日曜日

  • 2017.08.28 Monday
  • 12:00

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先日、子供の小学校の父兄主催のイベントに参加しました。

 

子供たちにケガがないように との会長さんたちの配慮があふれた楽しい

催し物でした。

 

私も、流しそうめんの準備、片付け、校内放送などさせていただきました。

 

 

その中でも、一大イベント。

 

おやじに捕まるな!逃走中 は、大変盛り上がりました。

 

この暑い中、ネクタイにスーツを着たお父さんが、サングラスをはめハンターに扮し、子供たちを捕まえに全速で走るという

 

見ていて大変面白いものでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

始まる前から汗だくのお父さん。

 

スタートしたら、スリッパで走れず、あわてるお父さん

 

スーツで転ぶお父さん。

 

スーツでスライディング状態のお父さん。

 

がんばりすぎて捻挫するお父さん。

 

スーツが汚れたお父さんには、女性から「絶対怒られるよ」の声が聞こえてました。
 

 

何故か卒業生とのことで、県会議員のかたがハンターに。

初めてこんな気さくな議員の方に会いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

子供たちは大喜び。

 

最後に流しそうめんとカキ氷。

 

 

我が家の子供たちに、「おとうさん、どこにいたか分かる?」と聞くと

 

長女と次女が「どこか分からないけど、放送がお父さんの声だったよ!」

 

気づいたみたいで、少し嬉しかった私。

 

長男 「お父さん、どこにいた?」「放送?全然気づかなかった。」

 

彼は友達といたのが楽しかったみたい。

 

 

 

最後に、

この企画をされた会長さん、スタッフの方々ありがとうございました。

手伝いの私まで、見ていて楽しい企画でした。

 

 

 

 

 

 

いい匂い。

  • 2017.08.25 Friday
  • 08:43

夏休みの今日は朝から、子供たちはお手伝い。

 

掃除が終わり、洗濯物をたたみながら、楽しそうに会話しています。

 

 

一番下の娘が、私の洗濯物をたたみながら言いました。

 

「私、お父さんの匂い好きだよ。抱っこされるとモワ〜ンと におうから!」

 

お兄ちゃん、お姉ちゃんに爆笑されながら、訂正していました。

 

「モワ〜ン じゃなくて プーンと。」

 

プーンと とは、わざと言ったようですが、

 

朝から楽しいひと時でした。

 

さあ、今からシャワーを浴びて、仕事です。

 

 

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たつみ鍼灸院

名古屋市中村区にある小さな鍼灸院

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