漬け物

  • 2015.10.09 Friday
  • 21:53
先日から、漬物を、またまた漬けております。


子どもたちからの要望の浅漬け。
塩と砂糖の簡単なきゅうりの漬物 1日置くだけで完成



そして 葉生姜が好きなので 葉しょうがの甘酢漬け
実際はもっと大量に漬けてあります。



最後に年末用の きゅうりの塩漬け
年末に、塩抜きして食べる予定。

うまくいけば、しわしわになって、ぽりぽり食べれます。



そんなこんなで、もうすぐ10時。

今日の仕込みが終了しました。

横を見ると、アメリカのドラマをうれしそうに見る妻。

やはり、我が家は円満みたいです。



 
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