日常

手作りうどん

 冷たいうどん

家族

2011/07/11 06:00:00

昨日は、久々に「うどん」を作りました。

材料は 薄力粉・塩・水の 3つだけです。

子供達は、練った生地でカブトムシや団子を作っていました。

(あまりにも暑いので、部屋での遊び代わりです。)

それらをまとめて薄く延ばして 包丁で切ります。

あとは ゆでて出来上がり。

お昼ごはんは、ぶっかけうどんになりました。

形は悪くても、子供達はおかわりをしていました。

うちは 小麦粉 200グラム 水100グラム 塩15グラムで作ります。

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