2014/11/15 20:00:00
毎年この時期になると、我が家で決まって購入するものがあります。
そう、それは「種子島産安納芋」 通称 「蜜いも」
今年は、15キロほど箱で購入しました。
我が家でｈ、毎年焼き芋を作ります。
この芋だけは、甘いものが嫌いな長男も食べてくれます。
でも、朝食に用意すると、焼くだけで10個以上。
１人が２～３個、食べてしまいます。
おいしいのですが、焼くのが大変なのです。
よく洗って、焼く時間は30～40分ほど じっくりと。
参考までに、購入、洗い、焼き、保存
すべて私が、しております。
そう、その横でいつものように、「今年の芋は、おいしいね。」と感想を述べる妻。
ちなみに、芋の代金は、私の小遣いからです。
