焼き芋

2014年11月15日土曜日

2014年

t f B! P L

2014/11/15 20:00:00


毎年この時期になると、我が家で決まって購入するものがあります。


そう、それは「種子島産安納芋」 通称 「蜜いも」


今年は、15キロほど箱で購入しました。



我が家でh、毎年焼き芋を作ります。


この芋だけは、甘いものが嫌いな長男も食べてくれます。


でも、朝食に用意すると、焼くだけで10個以上。


1人が2~3個、食べてしまいます。




おいしいのですが、焼くのが大変なのです。


よく洗って、焼く時間は30~40分ほど じっくりと。



参考までに、購入、洗い、焼き、保存 


すべて私が、しております。


そう、その横でいつものように、「今年の芋は、おいしいね。」と感想を述べる妻。



ちなみに、芋の代金は、私の小遣いからです。


自己紹介

名古屋市中村区の鍼灸院。 夫婦2人で開業。もともとは解剖学・トリガーポイントを基本に施術。現在、東洋医学と解剖学を基本に痛む部位ではなく、遠隔部位からの施術を中心に行なっています。

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