漬物

2015年10月9日金曜日

2015年後半

t f B! P L

2015/10/09 21:53:00


先日から、漬物を、またまた漬けております。


子どもたちからの要望の浅漬け。

塩と砂糖の簡単なきゅうりの漬物 1日置くだけで完成


そして 葉生姜が好きなので 葉しょうがの甘酢漬け

実際はもっと大量に漬けてあります。


最後に年末用の きゅうりの塩漬け

年末に、塩抜きして食べる予定。


うまくいけば、しわしわになって、ぽりぽり食べれます。


そんなこんなで、もうすぐ10時。

今日の仕込みが終了しました。


横を見ると、アメリカのドラマをうれしそうに見る妻。


やはり、我が家は円満みたいです。



自己紹介

名古屋市中村区の鍼灸院。 夫婦2人で開業。もともとは解剖学・トリガーポイントを基本に施術。現在、東洋医学と解剖学を基本に痛む部位ではなく、遠隔部位からの施術を中心に行なっています。

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